「コーヒーと紅茶、カフェインが多いのはどっち?」「エナジードリンクは?」
カフェインの量は、飲み物の種類や淹れ方で大きく変わります。
この記事では、主な飲み物のカフェイン量を比較し、適切な摂取量の目安を紹介します。
| 飲み物 | 1杯あたりの量 | カフェイン量 |
|---|---|---|
| ドリップコーヒー | 200ml | 約120mg |
| エスプレッソ | 30ml(1ショット) | 60〜80mg |
| インスタントコーヒー | 200ml | 50〜70mg |
| カフェラテ(シングル) | 300ml | 60〜80mg |
| 紅茶 | 200ml | 30〜50mg |
| 緑茶 | 200ml | 20〜30mg |
| ほうじ茶 | 200ml | 20mg |
| コーラ | 350ml | 35〜45mg |
| エナジードリンク | 250ml | 80〜120mg |
| デカフェコーヒー | 200ml | 2〜5mg |
| ココア | 200ml | 5〜10mg |
| 抽出方法 | カフェイン量(200mlあたり) |
|---|---|
| フレンチプレス | 80〜100mg |
| ペーパードリップ | 80〜100mg |
| エスプレッソ(30ml換算) | 60〜80mg |
| 水出し(コールドブリュー) | 100〜150mg |
| サイフォン | 80〜100mg |
意外かもしれませんが、水出しコーヒーはカフェインが多めです。
長時間抽出するため、カフェインが多く溶け出します。
ただし、差はごくわずか。
実用的にはほぼ同じと考えてOKです。
味の濃さ=カフェインの量、ではありません。
日本では摂取許容量は設定されていません。
以下は海外機関(欧州食品安全機関 EFSA など)が示し、厚生労働省・農林水産省・食品安全委員会が情報提供している数値です。
コーヒー換算は200mlのマグ(約120mg)を基準にしています。
| 対象 | カフェインの目安 | 200mlマグ換算 |
|---|---|---|
| 健康な成人 | 400mg/日未満(1回200mgまで) | 約3杯 |
| 妊娠中 | 200mg/日未満 | 約1.5杯 |
| 10〜12歳の子ども | 85mg/日程度 | 1杯未満 |
150mlの小さめのカップなら成人で約4杯、350mlの大きいサイズなら約2杯で目安に達します。
杯数ではなくカップの大きさで換算してください。
つまり、午後3時に飲んだコーヒーのカフェインは、夜9時でもまだ半分残っている計算です。
睡眠を大切にするなら、午後2〜3時をカフェインの最終ラインにするのがおすすめ。
カフェインは適量なら集中力を高め、体にもメリットがある成分です。
大切なのは「自分が1日にどれくらい摂っているか」を知ること。
コーヒー3〜4杯を目安に、午後の遅い時間は控える。
それだけで、カフェインと上手に付き合えます。
コーヒーの健康効果をもっと詳しく知りたい方は「コーヒーの健康効果と1日の適量」をどうぞ。